*Cooking*
〜August 2004〜
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◆2004.8.31 (tue)◆
+八宝菜もどき？
+小松菜と厚揚げ煮びたし（昨日の残り）
+茄子の味噌煮
+春雨サラダ
+冷奴
なぜ『もどき』かというと具がそんなにはいっていないからです。ありあわせのお野菜で・・・。
本日の食材：白菜、人参、玉葱、ﾓﾔｼ、豚肉、帆立、小松菜、厚揚げ、茄子、味噌、大葉、春雨、ｷｭｳﾘ、ﾊﾑ、豆腐、葱、かつおぶし、米(18種類)
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◆2004.8.30 (mon)◆
+さんま塩焼き
+小松菜と厚揚げ煮びたし
+お味噌汁
+お好み焼き（昨日の残り）
ひさびさの焼き魚〜♪かなりしょぼい食卓だけど、今日はこれで満足な私でした。
本日の食材：さんま、大根、小松菜、厚揚げ、人参、南瓜、葱、味噌、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾓﾔｼ、ちくわ、卵、紅生姜、山芋、かつおぶし、海苔、米(17種類)
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◆2004.8.29 (sun)◆
+お好み焼き
最近ずっと食べたいと思ってたので。しかし、お好み焼きオンリー・・・。
本日の食材：ｷｬﾍﾞﾂ、ﾓﾔｼ、ちくわ、卵、紅生姜、山芋、葱、かつおぶし、海苔、米(10種類)
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◆2004.8.28 (sat)◆
+ぶっかけ素麺
+鰻の蒲焼
+水菜のちくわの煮びたし
あっさりごはんです。
本日の食材：素麺、ｷｭｳﾘ、卵、梅干、かつおぶし、鰻、水菜、ちくわ、米(9種類)
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◆2004.8.27 (fri)◆
+オムライス
+アスパラハム巻き
+ハッシュドポテト
+パンプキンスープ汁
初めてパンプキンスープにチャレンジ！ミキサーを使ったら、振動がすごかったので適当なところで止めてしまったら
ｵｯﾄからはもうちょっとサラサラがいいと言われました。。。
お米がなくなったので冷凍ごはんでオムライス。でもケチャップもわずかで寂しい・・・。
本日の食材：米、ﾍﾞｰｺﾝ、玉葱、ﾋﾟｰﾏﾝ、卵、ﾊﾑ、ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ、じゃが芋、南瓜、牛乳、ﾊﾟｾﾘ(11種類)
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◆2004.8.26 (thu)◆
+牛肉とピーマン玉葱炒め
+ゆで卵＆キュウリ
+もずく
+お味噌汁
ハヤシライスを作ろうと思ってたお肉、ちょっと脂身が少なくてイマイチ・・・。
本日の食材：牛肉、ﾋﾟｰﾏﾝ、玉葱、生姜、卵、ｷｭｳﾘ、もずく、人参、南瓜、葱、味噌、米(12種類)
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◆2004.8.25 (wed)◆
お出掛けしてたのでｵｯﾄはお弁当。ごめんよ〜！
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◆2004.8.24 (tue)◆
+皿うどん
+カニカマサラダ
+南瓜煮物（昨日の残り）
+卵豆腐
バレー観戦しなきゃ！だったので手抜き（言い訳です、ﾊｲ・・・）
本日の食材：豚肉、帆立、ｷｬﾍﾞﾂ、人参、ﾋﾟｰﾏﾝ、きくらげ、麺、ｶﾆｶﾏ、南瓜、かつおぶし、卵豆腐、米(12種類)
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◆2004.8.23 (mon)◆
+豚肉しょうが焼き
+キャベツ＆トマト
+南瓜煮物
+酢の物
+コンソメスープ
ひさびさに料理したって感じです^_^;野菜たっぷりでなんとなくほっ・・・。
本日の食材：豚肉、生姜、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾄﾏﾄ、南瓜、かつおぶし、ｷｭｳﾘ、ﾜｶﾒ、ｶﾆｶﾏ、胡麻、ｳｨﾝﾅｰ、玉葱、ﾊﾟｾﾘ、米(14種類)
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◆2004.8.22 (sun)◆
+ウィンナーとツナとしめじのパスタ
+サラダ
今日こそちゃんと料理しよう！と思ってたのに買い物に行かずに済ませてしまいました(~_~;)
本日の食材：ﾊﾟｽﾀ、ｳｨﾝﾅｰ、ﾂﾅ、しめじ、玉葱、にんにく、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾄﾏﾄ、ｶﾆｶﾏ(9種類)
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◆2004.8.21 (sat)◆
微妙な時間にテニスに行ったため、終わったあと、ラーメンを食べにいきました。
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◆2004.8.20 (fri)◆
夜出かける用事があったため、ｵｯﾄには外で食べてきてもらい、
私はごはん、海苔、梅干でささっと食べました(T_T)
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◆2004.8.19 (thu)◆
+豚肉と青梗菜の中華風炒め
+卵焼き
+酢の物
+きんぴらごぼう
+大根と油揚げの煮物(昨日の残り)
今日は野菜をたくさん摂れたかな？？
ｵｯﾄからは『肉が少ない〜！』とブーイング・・・^_^;
本日の食材：豚肉、青梗菜、玉葱、人参、卵、ｷｭｳﾘ、ﾜｶﾒ、ｶﾆｶﾏ、胡麻、ｺﾞﾎﾞｳ、ちくわ、大根、油揚げ、米(14種類)
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◆2004.8.18 (wed)◆
+鶏肉と南瓜炒め
+大根と油揚げの煮物
+卵豆腐
+炒りじゃこピーマン
+トマト
ひさびさに自分で作った夕食。やっぱりやる気がでずにしょぼいです・・・^_^;緑がないしぃ〜(*_*)
本日の食材：鶏肉、南瓜、にんにく、大根、人参、油揚げ、卵豆腐、じゃこ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾄﾏﾄ、米(11種類)
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◆2004.8.10 (tue) 〜 2004.8.17(tue)◆
・8/10(tue)
ｵｯﾄが会社で夕方蓬莱の豚饅（関西以外の方はわからないかも？）を２つも食べたということで
珍しくごはんいらないと・・・。
私は一人ざるそばを食べました。
・8/11(wed)
姉が子供たちを連れて遊びに来ていました。
煮込みハンバーグとチキンサラダ、スープ・・・バタバタして写真撮り忘れました^_^;
・8/12(thu)
冷蔵庫整理のため、炒飯とサラダ。
しょぼ過ぎたので画像はナシです。
・8/13(fri)
私の実家でお寿司。
いつもの100円寿司とは違ってすごくおいしかった〜(*^_^*)
・8/14(sat)
お昼はバーベキューであまりお腹がすいてなかったので夕食は軽くうどん。
・8/15(sun)
ｵｯﾄのいとこファミリーの家にお邪魔し、夜は外食。中華でした。
・8/16(mon)
実家から自分ちに帰宅。お腹が痛くてまったくやる気がなかったので買ってきたお惣菜とカップ麺。
お米さえとぐ気力がなく、ｵｯﾄに洗ってもらいました。感謝感謝(*^_^*)
・8/17(tue)
お出掛けして帰宅は夕方。また外食ですませてしまいました。ハンバーグでした。
気がつけば1週間もまともに作っていませんでした(~_~;)
今日から頑張らなくては！頑張れるのか・・・？
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◆2004.8.9 (mon)◆
+焼きうどん
+きのこのマリネ
+サラダ
きのこのマリネは雑誌のレシピをみて作ってみました。私はなかなか好きです(^^♪
本日の食材：うどん、豚肉、ｷｬﾍﾞﾂ、人参、ﾋﾟｰﾏﾝ、玉葱、卵、かつおぶし、海苔、ｴﾉｷ、ｼﾒｼﾞ、唐辛子、にんにく、ﾊﾟｾﾘ、ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ、ｷｭｳﾘ、ﾄﾏﾄ、ｶﾆｶﾏ、米(19種類)
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◆2004.8.8 (sun)◆
+冷麺
+エビのチリソース
なんだか疲れたので外食したかったけど、節約のためおウチごはん。。。
ちょっと寂しい食卓だけどお腹はいっぱいになりました。
本日の食材：麺、卵、ｷｭｳﾘ、ｶﾆｶﾏ、ﾜｶﾒ、紅生姜、海老、玉葱、ﾁｸﾜ、生姜、にんにく、米(12種類)
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◆2004.8.7 (sat)◆
テニスのレッスンに行ったうえ、帰ってきてサッカーに夢中になってたので
食べるのが１１時くらいになってしまいました。
なので卵ごはんと枝豆と梨ですませました。
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◆2004.8.6 (fri)◆
+天麩羅(海老と玉葱かきあげ、茄子、オクラ）
+大豆煮物（昨日の残り）
+枝豆
+にいな
ｵｯﾄの実家でいただいてきた野菜などで今日の晩ご飯はできました(^o^)
天麩羅を作るといつも大量になるので控えめにしましたがそれでも半分くらい残ってしまいました。
本日の食材：海老、玉葱、紅生姜、ｵｸﾗ、茄子、枝豆、大豆、昆布、こんにゃく、筍、にいな、米(12種類)
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◆2004.8.5 (thu)◆
+牛豚卵とじ
+大根と油揚げ煮物（昨日の残り）
+酢の物
+大豆煮物
+卵豆腐
+あじ南蛮漬け
+にいな
牛豚卵とじとは他人丼のようなもので牛肉と豚肉をを合わせたものです。混ぜたら違和感なかったで〜す(^o^)
ｵｯﾄが実家に寄って、あじの南蛮漬けとにいな（貝です）をもらってきてくれたので
品数が増えて嬉しかったです(^^♪
ごはんは十穀米、ｵｯﾄから大ﾌﾞｰｲﾝｸﾞでした^_^;
本日の食材：豚肉、牛肉、玉葱、卵、大根、油揚げ、人参、ｷｭｳﾘ、ﾜｶﾒ、ｶﾆｶﾏ、胡麻、大豆、昆布、こんにゃく、筍、卵豆腐、鯵、ﾋﾟｰﾏﾝ、にいな、米(20種類+十穀)
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◆2004.8.4 (wed)◆
+夏野菜と豚肉バルサミコ酢
+大根と油揚げ煮物
+梅冷奴
+エノキと玉葱のお味噌汁
少し暑さがマシだったからかちょっとだけやる気回復。和洋ごちゃごちゃでまとまりがないですが・・・^_^;
野菜タップリなのでよしとしよう！
本日の食材：豚肉、茄子、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾄﾏﾄ、にんにく、ｻﾗﾀﾞ菜、ｽﾌﾟﾗｳﾄ、大根、油揚げ、人参、豆腐、梅、葱、かつおぶし、ｴﾉｷ、玉葱、味噌、米(18種類)
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◆2004.8.3 (tue)◆
+厚揚げ鶏ミンチピリ辛炒め
+卵豆腐
+エノキとちくわ中華スープ
+もずく酢
+ハムサラダ
厚揚げ・・・は友達が豚ミンチで作ってたのを真似て作りました。豚ミンチがなく鶏ミンチで代用しましたがなかなか美味しかったです(^^♪
本日の食材：鶏ﾐﾝﾁ、厚揚げ、ｼﾒｼﾞ、卵豆腐、ｴﾉｷ、ﾁｸﾜ、卵、もずく、ﾚﾀｽ、ｷｭｳﾘ、ﾊﾑ、米(12種類)
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◆2004.8.2 (mon)◆
+カツカレー
+カニカマサラダ
出掛けていて遅くなってしまったのでなんとレトルトカレーに買って来たカツをのせて・・・。
我ながらなんとも困ったヤツです。ﾊｲ。働いてた頃でもこんな手抜き記憶にないのになぁ・・・(-_-;)
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◆2004.8.1 (sun)◆
外食。一品100円〜300円くらいで好きなものが食べれるやす〜いごはんやさん。
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