*cooking*
〜JULY 2005〜

================================================================================== ◆2005.7.29(fri)◆
+野菜炒め
+水菜サラダ
+卵豆腐
+エノキとワカメのスープ






野菜室がかなりすきすきになってきました。頑張って冷蔵庫整理だ!
本日の食材:豚肉、キャベツ、人参、玉葱、水菜、カニカマボコ、卵豆腐、エノキ、ワカメ、葱、米(11種類)
================================================================================== ◆2005.7.28(thu)◆
生協をはじめて2ヶ月くらいですが、はじめて1時間半ほども立ち話をしてしまった。
おかげでごはんの時間ぎりぎりで・・・って言い訳ですが、
カレーと前日の残りのおかずですませてしまいました。。。
================================================================================== ◆2005.7.27(wed)◆
+カレーうどん
+ごぼうのきんぴら
+白菜とベーコンのさっと煮







カレーの残りでカレーうどん。
気持ち、ちょっとだけおかずを加えて。。。
本日の食材:牛肉、じゃが芋、人参、玉葱、うどん、ごぼう、こんにゃく、白菜、ベーコン、(米)(9種類)
================================================================================== ◆2005.7.26(tue)◆
バイトで帰宅が少し遅くなりましたが、カレーを急いで作ってぎりぎり間に合いました。
でもサラダもなしの寂しい食卓・・・・。やる気の問題です(-_-;)
================================================================================== ◆2005.7.25(mon)◆
+厚揚げと豚ミンチと茄子炒め
+とうもろこし
+トマト
+冷奴
+エノキとワカメのお味噌汁





葱を買うのを忘れて、冷奴も私は薬味なし、オットは生姜だけつけていました。
本日の食材:厚揚げ、豚ミンチ、茄子、ピーマン、生姜、ともろこし、トマト、豆腐、エノキ、ワカメ、味噌、米(13種類)
================================================================================== ◆2005.7.24(sun)◆
1日じゅう歩き回ってくたくた。
夕方にサンドイッチを食べあまりお腹がすいていなかったので
お惣菜を少し買ってすませてしまいました。
================================================================================== ◆2005.7.23(sat)◆
+焼餃子
+枝豆
+南瓜サラダ
+ウィンナーとシメジのスープ
+エビと卵炒め(残り)





冷凍の餃子。出来合いですがこれがウマイ!(笑)
なんとか冷蔵庫にあるものですませました。
本日の食材:豚ミンチ、キャベツ等、枝豆、グリーンリーフ、南瓜、プチトマト、ウィンナー、シメジ、スプラウト、エビ、卵、米(12種類)
================================================================================== ◆2005.7.22(fri)◆
+エビと卵炒め
+チキンナゲットサラダ
+枝豆
+卵豆腐






今月から家計をきちんとしよう!!と思っていたのだけど、もうすでにピンチです。
買い物にいかずになんとか乗り切れるか・・・無理だろな。。。
本日の食材:エビ、卵、サニーレタス、チキン、プチトマト、スプラウト、枝豆、卵豆腐、米(9種類)
================================================================================== ◆2005.7.21(thu)◆
バイトのため、帰宅23時。
私は途中でサンドイッチを食べました。オットはほか弁・・・申し訳ない。。。
================================================================================== ◆2005.7.20(wed)◆
+鮭のムニエル&ブロッコリー&トマト
+げそ天煮
+ゆず大根
+卵豆腐






オットからも『しょぼいな・・・』と言われてしまった。たしかに・・・。暑さにかなりやられています。
本日の食材:鮭、ブロッコリー、トマト、げそ、天ぷら、ゆず、大根、卵豆腐、米(9種類)
================================================================================== ◆2005.7.19(tue)◆
+煮込みハンバーグ(残り)
+ポテトサラダ(残り)
+ちくわとワカメのスープ
+卵豆腐






残り物三昧。
本日の食材:合びき肉、玉葱、卵、人参、サニーレタス、キャベツ、トマト、じゃが芋、キュウリ、ちくわ、ワカメ、スプラウト、卵豆腐、米(14種類)
================================================================================== ◆2005.7.18(mon)◆
+煮込みハンバーグ
+ポテトサラダ
+アスパラ生ハム巻き
+ベーコンとシメジのスープ
+枝豆
姉ファミリーと私の両親が遊びにきました。
8人分って難しい・・・
================================================================================== ◆2005.7.17(sun)◆
いとこ家族と近くのうどんやさんへ。
================================================================================== ◆2005.7.16(sat)◆
準備はしていたのですが、オットが会社でお寿司をいただいてきたとのことでいらないと・・・。
もう遅かったので私もごはんとじゃこだけで済ませてしまいました。
せっかく用意していたお肉は翌日のブランチに・・・
================================================================================== ◆2005.7.15(fri)◆
+ベーコンと茄子のパスタ
+コーンサラダ








やる気も食材もナシ・・・。
パスタは妙にぱさついて、イマイチな出来でした(>_<)
本日の食材:パスタ、ベーコン、茄子、にんにく、キャベツ、キュウリ、カニカマ、コーン、生ハム、(米)(9種類)
================================================================================== ◆2005.7.14(thu)◆
+煮魚
+きのこと卵炒め
+じゃこ
+トマト
+豆腐とワカメとちくわのお味噌汁





煮魚はいつものいただきもの。
色々な種類のものがはいっていましたが、全部まとめて煮ちゃいました。
本日の食材:舌びらめ(他)、卵、エノキ、シメジ、スプラウト、じゃこ、トマト、豆腐、ワカメ、ちくわ、味噌、米(12種類)
================================================================================== ◆2005.7.13(wed)◆
+冷麺
+豚と茄子ときのこ炒め
+おぼろ豆腐







暑いときは冷麺最高♪
本日の食材:麺、ハム、キュウリ、卵、カニカマ、豚ばら肉、茄子、エノキ、シメジ、生姜、シソ、豆腐、米(13種類)
================================================================================== ◆2005.7.12(tue)◆
バイトのため、帰宅は23時。
私は途中で『どんべえ』オットはほか弁。
================================================================================== ◆2005.7.11(mon)◆
+さんま桜干
+卵焼き
+白菜とたことうずら天煮
+ほうれん草おひたし
+ちくわとピーマン炒め





あっさり和食。
本日の食材:さんま、卵、レタス、ベビーリーフ、白菜、たこ、うずら天、ほうれん草、ゴマ、ちくわ、ピーマン、米(12種類)
================================================================================== ◆2005.7.10(sun)◆
+鶏団子のトマトスープ
+スパニッシュオムレツ
+エビとブロッコリー炒め
+タコのサラダ
+生ハムアスパラ巻き





友人とその彼が遊びにきてくれました。『おもてなし』っていうのはホントに悩むのですが、
今回はお上品な友人に合わせてお上品(?)な感じにしてみました。
お金をかけず、手間かけて・・・(って少しですが^^;)
ごはんじゃなくパンを用意すればよかったかなぁ・・・って後から思いました。
本日の食材:鶏ミンチ、玉葱、トマト、人参、卵、ピーマン、じゃが芋、ベーコン、エビ、ブロッコリー、タコ、レタス、ベビーリーフ、生ハム、アスパラガス、米(16種類)
================================================================================== ◆2005.7.9(sat)◆
+茄子とミンチのカレースパ
+野菜サラダ








残りのカレーをパスタにかけて・・・。カレーうどんに変わり定番となりつつあります。
本日の食材:あいびきミンチ、茄子、玉葱、パスタ、レタス、卵、トマト、(米)(7種類)
================================================================================== ◆2005.7.8(fri)◆
+茄子とミンチのカレー
+トマト








お昼前から夜まで用事があったので朝のうちにカレーを作っておきました。
本日の食材:あいびきミンチ、茄子、玉葱、パセリ、トマト、米(6種類)
================================================================================== ◆2005.7.7(thu)◆
+豚肉と厚揚げのきのこの中華風炒め
+大根と油揚げの煮物(残り)
+キャベツとカニカマゴママヨ(残り)
+冷やし茶碗蒸し
+豆腐とワカメのお味噌汁(残り)





残り物三昧。。。
冷やし茶碗蒸しは生協の。おいしい〜!
こんなのあったら作る気力なくなるさ・・・
本日の食材:豚バラ肉、厚揚げ、エノキ、シメジ、にんにく、生姜、ピーマン、大根、油揚げ、キャベツ、カニカマ、ゴマ、シソ、豆腐、ワカメ、味噌、卵、蒲鉾、タケノコ、エビ、椎茸、米(22種類)
================================================================================== ◆2005.7.6(wed)◆
+さんまの桜干し
+大根と油揚げの煮物
+茄子とハムのにんにくソテー
+キャベツとカニカマゴママヨ
+豆腐とワカメのお味噌汁





ひさしぶりにヘルシーな感じの食卓。緑がないのが残念。
魚焼きグリルは自動で焼いてくれるのはいいのだけど、ちょっと焦げすぎ?!
本日の食材:さんま、大根、油揚げ、茄子、ハム、にんにく、パセリ、キャベツ、カニカマ、ゴマ、豆腐、ワカメ、シソ、味噌、米(15種類)
================================================================================== ◆2005.7.5(tue)◆
+雑炊
+豚肉と青梗菜の中華炒め
+野菜サラダ

鍋のダシで雑炊。
本日の食材:卵、海苔、豚肉、青梗菜、人参、玉葱、レタス、キュウリ、ベビーリーフ、カニカマボコ、トマト、米(12種類)
================================================================================== ◆2005.7.4(mon)◆
+中華鍋

しばらく鍋なんて食べてなかったけど、『暑いときに熱いものを食べるのもいい』とちらほら聞くので
ちょっと涼しくなったことだし、やってみました。やっぱるい暑かった・・・^^;
本日の食材:鶏肉、豚肉、白菜、エノキ、人参、モヤシ、ワカメ、豆腐、中華そば、米(10種類)
================================================================================== ◆2005.7.3(sun)◆
+牛肉&茄子&玉葱焼肉風
+野菜サラダ
+エノキとワカメのお味噌汁







焼肉食べたいけど、まだ新居でやる勇気ナシ。なのでフライパンでお肉を焼いて焼肉のたれで食べました。
本日の食材:牛肉、茄子、玉葱、レタス、キュウリ、ベビーリーフ、トマト、エノキ、ワカメ、シソ、味噌、米(12種類)
================================================================================== ◆2005.7.2(sat)◆
+焼きそば
+トマト
+しらす
+鶏豚団子のスープ(残り)






本日の食材:そば、豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、ピーマン、卵、青海苔、かつおぶし、トマト、しらす、葱、米(13種類)
================================================================================== ◆2005.7.1(fri)◆
+麻婆茄子
+枝豆ひろうす煮
+キュウリの酢の物
+鶏豚団子のスープ






生協の鶏豚団子、甘酢で食べたときはイマイチだったけどスープにするとなかなかいけた。
本日の食材:豚ひき肉、茄子、生姜、にんにく、枝豆、人参、きくらげ、ひろうす、キュウリ、ワカメ、カニカマ、シソ、ゴマ、鶏肉、葱、米(16種類)
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